jueves 24 de septiembre de 2020
Etiquetas Grasas

Etiqueta: grasas

Las grasas trans deben ser prohibidas: OMS

Ya no son consideradas seguras por la FDA, y ahora la OMS da un paso más allá: las grasas trans deben ser prohibidas.

¿A dónde va la grasa que quemamos?

"¿A dónde va la grasa que quemamos?" es algo que se pregunta mucha gente. La respuesta, sin embargo, no es lo que mucha gente pensaría.

El cerebro se puede entrenar para preferir comida saludable

Si prefieres una hamburguesa antes que una ensalada, no todo está perdido: el cerebro se puede entrenar para preferir comida saludable.

¿Las grasas engordan?

Las grasas tienen una mala reputación. Hemos reducido su consumo, pero la obesidad despunta. ¿Por qué? En realidad, una dieta rica en carbohidratos es la culpable.

Una dieta alta en grasas hace que comamos más

Rutinariamente comer alimentos ricos en grasas entorpece la comunicación entre el intestino y el cerebro, por lo que hay que comer cada vez más para alcanzar el mismo nivel de saciedad.

La barriga cervecera: ¿mito o realidad?

La barriga cervecera es algo que todos los amantes de la cerveza alrededor del mundo pareciera que tienen en común. ¿Pero realmente es la responsable de esas cinturas exageradas?

¿Qué alimentos provocan inflamación?

Ciertos alimentos promueven la inflamación crónica, que con el tiempo causa enfermedades. Todos los alimentos inflamatorios tienen algo en común: tienen un pH ácido.

Una alimentación saludable no contiene lácteos, según Harvard

Estados Unidos impuso el estándar de una buena alimentación. Harvard responde con una guía que corrige errores importantes y que "no está influenciada por cabilderos de la industria".

¿Qué son los granos enteros?

Los granos enteros son aquéllos que conservan todas sus partes. Laureados como saludables, a comparación de los refinados, éstos también tienen ciertas características que es mejor no ignorar.

¿Qué engorda?

Frecuentemente nos preguntamos si algo engorda. Descubre cómo lo importante son nuestras necesidades calóricas diarias y cómo la manera en que las satisfacemos impacta en nuestro peso ideal.

Lo Último

¿Qué es la nube de polvo del Sahara?

La nube de polvo del Sahara es una capa de arena que a veces llega al Caribe, pero esta ocasión es la más densa y grande de los últimos 50 años.

¿Qué es un eclipse anular o eclipse anillo de fuego?

Un eclipse anular ocurre cuando la Luna no oculta por completo al Sol. Esto hace que permanezca visible un resplandeciente halo dorado o anillo de fuego.

¿Qué es el 5G? ¿Es peligroso?

El 5G es la evolución de las conexiones inalámbricas. Su potencial tecnológico es grande, pero también su oposición, ya que no está claro si es peligroso.

¿Qué es la inmunidad de masas, de rebaño o colectiva?

Al día de esta publicación, quizá ya hayas pasado un mes en cuarentena. O dos, tal vez tres. ¿Quién lleva la cuenta?...