martes 14 de julio de 2020
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7 mitos de estar en forma

Llevar una vida más sana y tener un cuerpo más sano son objetivos que muchos, especialmente alrededor de Año Nuevo, se proponen. Desde hace tiempo seguramente has escuchado las mismas cosas repetirse una y otra vez, pero no porque algo se presente como verdadero en los medios significa que sea real en la práctica. ¿Qué es lo que tal vez esté evitando que alcances la vida saludable que deseas? Tal vez alguno de estos 7 mitos de estar en forma.

7 mitos de estar en forma

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[acc_item title=”1. Mito: la grasa engorda”]Respecto a engordar, las calorías son lo que cuentan, independientemente de qué macronutriente (proteínas, grasas o carbohidratos) provengan. Es decir, consumir grasa no necesariamente se traducirá en un aumento de peso inmediato. De hecho, el no consumir grasas, particularmente las más saludables como el aguacate o el aceite de coco, es privar al cuerpo de un nutriente valioso.[/acc_item]
[acc_item title=”2. Mito: La comida sin grasa es saludable”]Como “la grasa engorda”, entonces “la comida sin grasa es saludable”. Al contrario. Muchas veces a la comida sin grasa le han agregado un ingrediente más peligroso: el azúcar. Además, existen suficientes alimentos “sin grasa” que ciertamente no son saludables, como la soda, los dulces y la cerveza.[/acc_item]
[acc_item title=”3. Mito: Si no duele, no sirve”]Seguir entrenando por tiempo después de que el cuerpo te empiece a doler aumenta el riesgo de lesiones graves. Es bueno hacer un esfuerzo, pero no hay que sobrepasar el límite.[/acc_item]
[acc_item title=”4. Mito: hay que tomar 8 vasos de agua al día”]En realidad no existe evidencia científica tras la creencia de que todos los días hay que tomar 8 vasos de agua. Como es difícil establecer una única regla para todos, la recomendación sigue siendo la misma: toma tanta agua sea necesaria para que te sientas hidratado.[/acc_item]
[acc_item title=”5. Mito: hay una edad para hacer ejercicio”]Existe la creencia de que si no haces ejercicio cuando eres joven, entonces nunca podrás estar en forma a una edad mayor. La ciencia la contradice: las personas que empiezan a hacer ejercicio, incluso después de los 70 años, aumentan su bienestar físico general y viven más que sus pares que permanecen sedentarios.[/acc_item]
[acc_item title=”6. Mito: tomar un vaso de vino tinto al día aumenta la expectativa de vida”]Si bien es cierto que existen estudios que demuestran una relación entre el vino tinto y algunos beneficios en la salud, en realidad habría que tomarlo en cantidades exageradas para poder recibir un beneficio que sea verdaderamente sustancioso. Por eso, en la práctica se torna un hábito difícilmente alcanzable, y los mismos investigadores advierten sobre los riesgos de tomar en exceso.[/acc_item]
[acc_item title=”7. Mito: hacer ejecicio es para bajar de peso”]Aunque los beneficios del ejercicio son contundentes y están extensamente estudiados (aumenta la masa muscular, mejora el bienestar general, aumenta la expectativa de vida…), hay una tarea para la que generalmente no resulta suficiente: bajar de peso. Para eso, la única alternativa sigue siendo crear un déficit calórico diario que es mucho más fácil alcanzarlo modificando la ingesta diaria de calorías a través de una dieta..[/acc_item]
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Luis Butten
Luis busca compartir la fascinación que siente por entender el mundo que nos rodea, ofreciendo explicaciones científicas con un lenguaje accesible. Como diría Marie Curie: "Nada en la vida debe ser temido, solo comprendido". Con Biorígenes, desea precisamente eso: que todos temamos menos porque comprendemos más, puesto que no hay misterio tan oscuro sobre el que la luz de la razón no pueda brillar.

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